茄苳
學名:Bischofia javanica Blume
別名:重陽木、加冬、紅桐、秋楓樹
科名:Euphorbiaceae大戟科
細部解說
介紹
「茄苳」常常在社區裡長成大樹公,也是許多鄉里民納涼的好所在
將茄苳樹葉和蒜頭一起塞入雞的肚子內,烹煮或烤兩相宜,就是著名的茄苳蒜頭雞。
生態分布
臺灣全島平地山麓較陰濕之處;大陸、印度、馬來西亞、菲律賓、熱帶歐洲及太平洋諸島亦有分布。
形態特徵
葉:長柄掌狀三出複葉互生,小葉卵形,邊緣鋸齒狀。
花:花小,雌雄異株,無花瓣,圓錐花序腋生。
果:漿果球形,成熟褐色。
用途
木材、食用、綠美化。