何首烏
科別:蓼科
學名:Reynoutria multiflora
細部解說
特徵
多年生草質藤本
簡述
中國古代「四仙藥」(何首烏、黃精、地黃與靈芝)之一。冬季葉枯萎時採挖,削去兩端,洗淨,切厚片,乾燥,稱生首烏;再以黑豆汁拌勻,蒸至內外均呈棕褐色,曬乾,稱為製首烏。
科別:蓼科
中國古代「四仙藥」(何首烏、黃精、地黃與靈芝)之一。冬季葉枯萎時採挖,削去兩端,洗淨,切厚片,乾燥,稱生首烏;再以黑豆汁拌勻,蒸至內外均呈棕褐色,曬乾,稱為製首烏。